據說也是有名的烤鴨餐廳,之前吃過天廚跟龍都

[捷運中山站] 天廚菜館

烤鴨一吃(只有片皮+肉?)$1,100,中規中矩

捷運中山站美食 龍都酒樓 一生必吃烤鴨霸主 港式點心也不錯~

烤鴨一吃$1,680,驚艷,鴨好像也比較大隻(?)

這家就在南京東路上,小巨蛋捷運站旁邊:

店內只有圓桌的位置orz

12:30幾乎全滿

招待的茶水

菜單部分,烤鴨二吃$1,300,

其他菜色

看起來價位不算太平價XD

蔥跟醬

有兩份

我們的鴨~

帥氣ㄉ師傅

麵皮

片好了~沒問我們,看起來都是片成"皮+肉"

好吃,一開始覺得肉質不錯,皮本身中規中矩,整體吃起來不會油膩~

但總覺得鴨好像小了一點?

蛋豆腐料理,類似老皮嫩肉,味道清淡了一點

二吃三杯雞,三杯還滿香的~

奇妙的蝦

炸銀絲卷不錯!表皮相當酥,配煉乳(?)也對味

奇妙的堡,一般般,胡椒粉有點重

三杯的部分,二吃之後好像都骨頭居多XD

有招待水果,意外好吃的芭樂

還有換盤子。

結論,中規中矩的烤鴨,不會像很多烤鴨油膩到不行;整體手藝跟天廚差不多。

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