逸想天開

大排長龍的店，但可以領號碼牌，稍微(?)過號他還是會讓你進去。

特地選非黑豚的"平價"豬排，想跟杏子做比較，

個人覺得杏子的非黑豚版本已經非常好吃(雖然黑豚更好吃...)

茶水招待，生意很好會趕人(科技大樓杏子也會...明明生意沒人家好)

雞肋的前菜招待

豬排醬專用芝麻，通通拿來拌飯...

高檔豬排店標準配備，生菜吃到飽

這家的醬油意外口味不錯

山藥醬，同行大大覺得怪

主角登場。

印象中杏子非黑豚的里肌就相當好吃，也不會太油膩，黑豚更不用說...

勝政吃起來調味本身偏淡(?)，一開始覺得還ok

但吃到後來覺得油的部位跟瘦的部位實在太分明...油的部分超明顯...里肌是都這樣嗎XD

(上圖四分之一都是純肥油...)

再特寫一次...

之前吃杏子、赤神好像沒這麼誇張:

※[捷運公館站] 赤神豬排 結合杏子跟知多家的豬排XD

從裡面的圖來看里肌肉這樣切下來確實都是有個純肥肉的部位...但印象中沒這次吃的這麼"怕"...

※新店家樂福 杏子豬排

杏子黑豚里肌，可以看出來肥肉部位比較少...

※[捷運科技大樓站] 杏子豬排 令人驚豔的里肌肉豬排

一般里肌，也是有明顯肥肉部位，囧。

相較之下腰內好像比較優。之前吃的腰內都偏硬所以才點里肌。

就是桶白飯

一般的味噌湯

結論:

不知為何排隊排到爆，如果是非黑豚系列以後吃杏子或赤神就好，看起來都一樣油XD